在中医里，有个概念叫做避难（jìn jì）。这通常是指食物，无论是用于药用目的还是日常消费，都不应放在一起或放在一起时“冲突”。
在看到这么多关于燕窝的错误信息以及应该（或不）吃什么之后，它促使我分享更多关于燕窝不能吃什么的信息，这样你就可以确保最大限度地利用你的营养（和金钱）。毕竟，燕窝并不是最便宜的东西，错误地食用它可能会导致无效的结果。
大多数人现在应该知道，服用燕窝的最佳时间是早上的第一件事或晚上的最后一件事，以获得最佳吸收效果。但是你知道燕窝不能和什么一起吃吗？
避免咖啡和茶
茶叶中的酸度会影响燕窝的蛋白质和营养结构。茶叶中的单宁会与蛋白质和铁结合，从而降低人体对蛋白质和铁的吸收。燕窝的主要成分是胶原蛋白和唾液酸等糖蛋白，会影响你的营养吸收。因此，如果您看到将茶与燕窝配对的广告或品牌，快跑吧！如果他们要求您将燕窝与茶配对，他们可能对燕窝一无所知。
最好在喝咖啡或茶 1 小时后再吃燕窝。
避免油腻的食物
燕窝富含优质糖蛋白。中医有“以清配清，以柔配柔”的说法，失意为清淡配清淡。燕窝最好不要与油腻或油腻的食物搭配。会增加你的消化系统负担，影响燕窝的吸收，造成消化不良，影响燕窝的吸收。
避免酸性食物
如前所述，茶中的酸度会影响燕窝的蛋白质和营养结构，并可能导致消化不良。每一克燕窝都是珍贵的，所以不要浪费在酸性食物中。酸性食物的一些例子包括柑橘类水果、李子、山楂。
避免用药
虽然在服药期间服用燕窝是可以的，但最好间隔 1-2 小时服用，以避免任何不良反应。当然，最好与您的医生一起清除它。这适用于中西药。
避免含有蛋白酶的食物
蛋白酶是一种催化分解蛋白质的蛋白水解的酶。众所周知，燕窝的主要营养成分是一种糖蛋白，燕窝加蛋白酶吃和不吃一样好。含有蛋白酶的食物的一些例子包括猕猴桃、木瓜、芦笋、酸奶。
太多记不住？
吃燕窝的最佳时间是早上起床后的第一件事，然后一小时内不要吃任何东西。
这应该很容易记住，而不必记住上面的整个列表！另一种方法是在你准备睡觉之前拿走你的燕窝。两者都是让您的身体最大限度地吸收营养的最佳时间！