保护燕子和采燕工人

想要了解关于燕窝的可持续性和道德问题,我们首先需要了解燕窝的交配习性。

可持续性燕窝

享用燕窝并不等于毁了燕子的家

每个交配季节,燕子会用分泌出来唾液筑成自己的鸟窝。每一个鸟窝只能用一个交配季节。只要小燕子飞出鸟窝以后,燕子就会抛弃那个燕窝。

可持续性的燕窝是指在燕子不需要鸟巢时再把燕窝采取。

不过,因为市场对燕窝的需求很高,所以大多的燕窝都是在小燕子还在鸟窝里采取的。这影响了燕子的数量,造成更少的燕窝。

高需求,低产量

市场对燕窝的高需求导致了燕屋不折手段的采燕。消费者因为对这方面不了解,所以他们也不会要求可持续性的燕窝。

道德的燕窝

道德的采取燕窝方式考虑到了对环境和工人的影响。

洞屋都是在石灰岩洞穴的高洞穴中。工人其实是冒着生命危险采取洞燕。他们没有现代的机器,也经常会受伤甚至送命。

因为燕屋的环境可以被人控制,所以采燕方式更安全。这种做法对工人来说是没有生命危险,也比较道德。

只有燕屋可以是可持续性和道德的燕窝,洞屋是不可能的。

我们的燕屋都是可持续性和道德的燕窝。虽然这对消费者来说是个隐形的过程,不过我们坚信这是个保护燕子的重要过程、同时也保护工人的工作环境。

此外,我们的燕窝都来自马来西亚,也是非空运而通过道路运输的。与其他从印度尼西亚、泰国或越南飞来的燕窝相比,这大大减少了我们的碳足迹。