您可能听说过许多品牌声称洞穴燕窝比家燕更优质，而且他们的燕窝是可持续的。然而，许多人并没有超越解释可持续和道德的实际含义。要解开这些流行语，我们首先需要了解金丝燕的交配习性。
燕窝的可持续性
金丝燕只在一个交配季节使用它们的巢穴。之后，它们的婴儿飞走后，它们的巢穴就没有用了。可持续收获是指农场仅在金丝燕不需要巢时才收获这些巢的过程。这种做法保护了金丝燕种群，对环境没有危害。
然而，更常见的是农场收获这些巢穴，即使其中有金丝燕和鸡蛋。大多数家燕窝农场都过度追求利润和对这些燕窝的高需求，而不是关心对金丝燕和环境的影响。这是一个非常短期的观点，因为该地区金丝燕数量的减少会影响燕窝的未来产量。
在洞穴巢穴的情况下，几乎不可能甚至为可持续收获而烦恼。它的条件使得这样做是不可行的，因为巢穴位于洞穴的高处，可持续实践是可行的。有许多品牌使用洞穴巢穴并声称是可持续的，从而以更高的价格“证明”他们的“优质”产品。
道德燕窝
由于这种不可持续的耕作方式，野生或洞穴巢穴变得非常罕见。这些巢穴位于石灰岩洞穴的高处，这使得农民开采它们极其危险。由于山脉的高度，农民必须爬上这些黑色陡峭的岩石峭壁才能收获这些巢穴，而无需使用现代设备。在这种情况下，受伤和死亡往往很常见，这进一步推高了洞穴巢穴的价格。
这就是为什么金丝燕窝在条件可控的情况下是一种更安全的养殖方法。这种做法是零残忍的，不仅对金丝燕而且对收获金丝燕的农民也是如此。
我们对可持续和道德鸟巢的承诺
LENE 不仅是可持续燕窝领域的领导者，而且我们在仅利用零残忍养殖方式来保护金丝燕种群和当地农民方面也处于领先地位。
我们只从我们自己的燕子农场收获，并与我们知道的供应商合作，他们的做法不会侵犯环境。这个过程对最终消费者来说可能是一个看不见的过程，但我们认为这是一个极其重要的过程，以保护这些金丝燕并为我们合作的当地社区提供良好的工作条件。
此外，由于我们的燕窝来自马来西亚，它们都是通过陆路而不是空运来运输的。与从印度尼西亚、泰国或越南空运的其他燕窝相比，这将我们的碳足迹降至最低。
成为负责任的企业对我们来说是不妥协的。
在短期内，以这种方式收获燕窝的成本对我们来说可能更高，但我们坚信，为了这样的短期收益而牺牲我们的环境福祉是不正确的。只有当商业行为尊重当地社区和金丝燕种群时，燕窝业务才能继续繁荣。